Die französische Provinz Champagne im frühen 19. Jahrhundert: Nach dem Tod ihres Mannes übernimmt Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin (Haley Bennett) mit nur 27 Jahren die Leitung der familieneigenen Weinkellerei – ein gewagter Schritt zu einer Zeit, in der für Frauen kein Platz in der Geschäftswelt vorgesehen war. Mit Entschlossenheit und Leidenschaft manövriert die Witwe Clicquot das Unternehmen durch turbulente Zeiten, legt mit ihren Innovationen den Grundstein für die moderne Champagnerherstellung und avanciert mit dem exklusiven Schaumwein ihres Hauses zur „Grande Dame der Champagne“.
In dem eindrucksvollen Frauenporträt, das auf dem New-York-Times-Bestseller der Kunsthistorikerin Tilar J. Mazzeo basiert, beleuchtet Thomas Napper das Leben von Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin, die als junge Witwe den Konventionen einer patriarchalischen Gesellschaft trotzte und zu einer der erfolgreichsten Unternehmerinnen aufstieg. Die Titelrolle übernahm Haley Bennett („Girl on the Train“), die zudem an der Seite von „Stolz und Vorurteil“-Regisseur Joe Wright sowie Christina Weiss Lurie („Inside Job“) auch als Produzentin fungierte. Weitere Rollen sind mit Sam Riley („Control“), Tom Sturridge („Sandman“) und „Peaky Blinders“-Star Natasha O’Keeffe besetzt. Für die Musik zeichnete Bryce Dessner von The National verantwortlich.
Die Dreharbeiten fanden ausschließlich in Frankreich statt, wobei der größte Teil im historischen Château de Béru im Burgund mit seinen malerischen Weinbergen und seinem großen Herrenhaus gedreht wurde, einem Ersatz für das echte Verzy, der Heimat der Clicquots, wo der weltberühmte Champagner Veuve Clicquot in den frühen 1800er-Jahren entstand. Unter der persönlichen Anleitung des Archivars der Marke erhielten die Darsteller und das Team einen Einblick in das Leben von Barbe-Nicole und erlangten umfangreiche Kenntnisse über ihr späteres Champagner-Imperium. Die Schlussszenen des Films wurden in Reims, im Herzen der Champagne, gedreht.
